在地~大目釋迦

台東大目釋迦．肉大香甜
釋迦是台東最知名的農特產，香甜的果肉和邊吃邊吐的趣味性，很受國人喜愛；其中大目釋迦更是最受歡迎的品種，肉大、香甜，籽又少，堪稱釋迦界的人氣王。

大目釋迦－果紋深：大目釋迦表面一顆顆突起的鱗目越大、紋路越深，表示果肉厚實、熟度足而口感甜；而鱗目間的顏色，呈現鵝黃色者熟度較高，果肉會更厚實好吃！