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奇異果Kiwi(義大利)

NT$ 13.00


義大利為目前奇異果最大出口國之一,其地中海型氣候非常適合奇異果的生長,尤其是義大利中部地區適宜的天候及水土條件,種植出的奇異果也特別美味。產季自11月~隔年4月,由於南北半球季節相反,所以當紐西蘭奇異果產季結束時,會以義大利奇異果來替代互補市場需求。

奇異果協會根據一份研究報告表示,夏季每天吃兩顆奇異果,將可補充身體中的鈣質,增強人體對食物的吸收力,以及逐漸改善品質不好的睡眠狀況。該報告比較廿七種美國最受歡迎的水果中發現,奇異果中含量高於葡萄柚蘋果香蕉,而鈣正是可以提升睡眠品質的重要元素,可以增進神經系統的穩定並放鬆,因而減輕失眠狀況。奇異果的微酸能適當促進腸蠕動,增強食物的吸收力,減少腸胃脹氣的發生,如此便能逐漸改善睡眠狀態 。另外奇異果中所含的纖維有三分之一是果膠,而果膠則被認為具有降低血中膽固醇濃度,進而有預防心臟病的功能;大量纖維也有促進排便功能值得注意的是,奇異果中含有多種胺基酸,像穀氨酸精氨酸這兩種胺基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長素分泌。