軟枝楊桃是台灣特有的水果,是少數台灣原生種水果之一,全台產地面積也不大。 楊桃是水分很多的水果,果汁清涼可口,解渴消暑,更有獨特的風味。果實除生食外,亦可製造罐頭、果汁、果醬或蜜餞,尤其釀酒更是味美而香醇。酸味品種,多用來製果汁、蜜餞和果醬,它具有特殊的風味,適合塗在吐司麵包或饅頭上素食用。嘴破的人喝楊桃醋,只要兩天就可全癒。
台灣原生種軟枝楊桃,金黃白果肉,肉質綿密,清甜多汁,少了澀味,目前在市面上已完全絕跡了,完全都看不到!採取草生栽培、無毒自然農法,讓您吃得健康、吃的安心!